Pico Maccario Mia Rosato

Pico Maccario Mia Rosato – Fruitige Rosé uit Piemonte

De Pico Maccario Mia Rosato is een frisse en levendige roséwijn uit Piemonte, Italië. Gemaakt van 100% Barbera-druiven uit de oogst van 2024, biedt deze wijn een uitnodigend palet vol fruitige aroma’s en een elegante lichtheid. De ideale keuze om te genieten op een zonnige dag of bij een lichte maaltijd.

Kenmerken

• Herkomst: Piemonte, Italië

• Druivensoort: 100% Barbera

• Vinificatie: Zachte persing en vergisting op lage temperatuur om het fruitige karakter te behouden

• Rijping: In roestvrijstalen tanks voor maximale frisheid

• Serveertemperatuur: 8-10°C

Proefnotities

• Kleur: Lichtroze met heldere schittering

• Aroma’s: Aardbei, watermeloen, veenbes en een vleugje vers gemaaid gras

• Smaak: Licht, fris en fruitig, met een verfijnde zuurgraad en een zachte afdronk

Foodpairing

• Perfect bij: Aperitieven, lichte Aziatische gerechten, pasta’s

• Ook heerlijk met: Witte vis en zomerse salades